「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」（中央区銀座8）が5月1日から、マンゴーやビワを使ったデザートを期間限定で提供する。

宮崎県産 完熟マンゴー 「太陽のタマゴ」のロイヤルパフェ

　時季に合わせた果物を使ったパフェやデザートを提供している同店。5月は、宮崎県産完熟マンゴー「太陽のタマゴ」、長崎県大瀬戸地区産のビワ、奈良県産イチゴ「アスカルビー」など、さまざまな食材を用いたデザートを用意する。

　パフェメニューは、「宮崎県産 完熟マンゴー 『太陽のタマゴ』のロイヤルパフェ」（6,000円、数量限定）、「長崎県 大瀬戸地区産 枇杷（ビワ）のパフェ」（3,200円）、「奈良県産 『アスカルビー』のストロベリーパフェ」（2,500円）を用意する。

　デザートプレートは、「『佐藤錦』とグリオットを楽しむボネ グリオットソルベを添えて」（2,700円）、「パッションフルーツとマンゴーのヴァシュラン 宮崎県産完熟マンゴーとココナツソルベとともに」（2,700円）を用意。それぞれ、コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれかのドリンク付きで提供する。

　5月13日からは、「東をどり」100回公演を記念した特別メニューとして、「東をどりパフェ」（2,700円）、「新橋色のアイスクリームソーダ」（1,300円）も提供する。

　営業時間は11時～21時（日曜・祝日は20時まで）。月曜定休。5月31日まで。