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アジア初の「ミシュランガイド」記者発表に参加した関係者。ミシュランマンの隣は同ガイド6代目総責任者のジャン＝リュック・ナレ氏。
「ミシュランガイド東京」－銀座の3つ星獲得店は4店舗
東京国際フォーラム（千代田区丸の内3）で11月19日、アジア初となる「ミシュランガイド東京 2008」発売記者会見が開催され、日本初の3つ星レストランが明らかになった。（2007-11-19）
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築地にカモ料理店「鴨亭」。「落ち着いた」雰囲気の店内
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