銀座コリドー街に11月18日、カラオケチェーン「コート・ダジュール」の旗艦店「コート・ダジュール 銀座コリドー店」(中央区銀座7、TEL 0120-375-688)がオープンした。
運営はAOKIホールディングス傘下で同チェーンやコミック・インターネットカフェ「快活CLUB」などの運営を手がけるヴァリック(神奈川県横浜市)。現在国内122店舗に及ぶ同チェーンは、これまで郊外を中心に展開してきたが、昨年から都心を中心に繁華街・駅前への出店を強化。目黒、赤羽、池袋などの駅前に相次いで出店し、銀座への出店を機に都心エリアでのシェア拡大を進める。
店舗面積は約210坪で、内装は南仏コート・ダジュールの「リゾートホテル」をイメージ。カラオケスペースは25室で、うち6室はシャンデリアや高級家具など「ぜいたくな作り」が特徴のVIPゾーン。パーティー、商談・接待などでの利用を想定し、スタンダードな19室と併せて「幅広い用途や客層の利用」を見込む。
「専属シェフ」による料理は、甘エビとトマトクリームのパスタ(1,280円)、牛ホホ肉の赤ワイン煮(2,500円)などのメーンディッシュをはじめ、マカロンやフルーツを月形の器に盛りつけたオリジナルスイーツ(980円)などを提供。ドリンクメニューは170種類以上で、ワインセラーも備える。
「今後も都内の繁華街などに集中的に出店し、都心でのドミナント化を進めたい」(ヴァリック広報担当者)。
営業時間は、月曜~金曜・祝前日=13時~翌5時、土曜=12時~翌5時、日曜・祝日=12時~翌2時。