スイーツとパンの専門店「パティスリー銀座千疋屋 銀座三丁目店」(中央区銀座3)が4月18日、オープンする。運営はパティスリー銀座千疋屋(中央区)。
果物専門店「銀座千疋屋」の出資を受けて2008(平成20)年に設立した同社。東京と千葉に5店舗を展開している。同店は「銀座千疋屋」がセレクトした果物を使うスイーツの開発・販売に加え、店内で焼き上げたパンも販売する。店舗面積は約56平方メートル。
同店限定商品として同日から、静岡県産マスクメロンの果汁入りのカスタードホイップクリームを使い店内で焼き上げる「プレミアムメロンパン」(432円)を販売する。
オープン記念の期間限定商品は、メロン果汁を練り込んだクッキー生地にマスクメロンの果肉をトッピングした「究極のメロンパン」(864円)、マスクメロン約4分の3玉を使う「スペシャルメロンタルト」(6,480円)を販売する。5月5日まで。
スイーツのほか、クロワッサンにチキンやサーモンなどを挟んだ「クロワッサンサンド」(540円~)などの総菜パンもそろえる。
営業時間は10時30分~19時。
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