銀座ファーストファイブビル（中央区銀座1）屋上の「The GARDEN銀座」内特設会場に7月1日、「GRAN BLANC（グラン・ブラン）～GINZA BEER GARDEN～」が期間限定でオープンする。運営は大東企業（千代田区）。

「フローズンカクテル」（ブルーハワイ、ストロベリー、マンゴー）

　「The GARDEN銀座」で夏季限定ビアガーデンを開催するのは今回が2回目。同社企画部の柳沼紀之さんは「昨年は20～30代のお客さま、女性のお客さまが多く、予約が取れないこともあるほどの盛況だった」と話す。

　今回のコンセプトは「アメリカ東海岸のビアガーデン」。バットに入ったガーリックシュリンプをハンドスコップで来店客の前で盛り付ける「スコップシュリンプ」や「ミニアメリカンドッグ」「シリアルカップサラダ」などの「NYスタイル」のフードメニューを取りそろえる。ドリンクは「アサヒスーパードライ」などのビールのほか、カクテルやソフトドリンクも用意する。

　ドリンク、フード、スイーツは全品500円で、「スコップシュリンプ」に2時間の飲み放題が付いたフリードリンクセット（3,500円、要予約）も用意する。

「NYスタイルのデザインに仕上げた開放的な屋上空間が『グランブラン』の見どころ。ネオン装飾・ペイント・メニューなどの店内デザインを充実させ、スタイリッシュに仕上げた」と柳沼さん。「希少な『アサヒスーパードライ エクストラコールド』もご用意している。炎天下に氷点下のビールは格別なので、お試しいただければ」とも。

　営業時間は17時～23時。土曜・日曜・祝日休業。雨天中止。ビアガーデンは9月中旬までを予定する。