銀座三越（中央区銀座4）の焼き菓子専門店「ガレット オ ブール 銀座三越店」が8月26日から、焼き菓子「ガレット キャラメル オ ノワ」を販売する。運営はモロゾフ。

　フランス語で「バターの焼き菓子」を意味し、「ガレット フィーユ」（4個入り 648円）や「ガレット ナンテ」（5個入り 648円）など、仏イズニー社の発酵バターを使った焼き菓子を販売する同店。2020年8月に1号店として銀座三越店をオープン後、全国に5店舗を展開。今回、銀座三越店のオープン5周年を記念し、限定商品を期間限定で用意する。

　「ガレット キャラメル オ ノワ」（1,944円）は、A.O.P.認定の発酵バターを使った生地に、キャラメルとクルミを合わせて焼き上げた。切り分けて食べられる直径約12センチのサイズで、「こだわりのバターを味わえるよう、大きなサイズで用意した」という。

　営業時間は10時～20時。9月15日まで。