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ハイアットセントリック銀座東京、秋のアフタヌーンティーを提供

オリエンタル オータム アフタヌーンティー

オリエンタル オータム アフタヌーンティー

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 「ハイアット セントリック 銀座 東京」(中央区銀座6)3階のオールデイダイニング「NAMIKI667」が11月1日から、「オリエンタル オータム アフタヌーンティー」を提供する。

ジャスミン茶のブリュレ 栗のマカロン

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 グルテンフリーで仕上げた季節ごとのアフタヌーンティーを提供している同店。今回は、栗や柿、ナッツなどの秋の味覚と、ジャスミン茶やレモングラス、ココナツなどのオリエンタルな香りを組み合わせ、オレンジカラーで統一したスイーツ7種類とセイボリー1種類を盛り付ける。

 スイーツは、「ジャスミン茶のブリュレ 栗のマカロン」「栗と洋梨のタルト」「栗とパッションフルーツのモンブラン」「プラリネと杏とマンゴーのムース」「ココナツパンナコッタと柿」「ティグレ」「マンゴーの寒天」を用意。セイボリーは、「マッシュルームのダンプリングとバターナッツかぼちゃのスープ」を提供する。

 ドリンクは、オレンジやマンゴー、パッションフルーツと炭酸と合わせて黄金色のグラスに注ぎ、花を浮かべたモクテル「オリエンタルシーブリーズ」1杯を提供するほか、コーヒーと紅茶を飲み放題で提供する。

 提供時間は12時~18時30分。3時間制。料金は、平日=6,958円、土曜・日曜・祝日=7,590円(以上、サービス料込み)。18時~21時30分は、カクテル1杯、コーヒーと紅茶のセレクションから2杯を選べる「オリエンタル オータム ナイトアフタヌーンティー」(1時間30分制、6,072円)を提供する。11月30日まで。

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