「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」(中央区銀座8)で3月8日・9日の2日間、「スペシャルストロベリーデー2026」が開催される。
「スペシャルストロベリーデー」は、同店で毎年開催しているイチゴの祭典。今年は日本全国の17種類のイチゴや同店伝統のアイスクリームなどを使い、16種類のストロベリーパフェを提供する。
パフェメニューは、「兵庫県産『ロイヤルクイーン』のロイヤルストロベリーパフェ」「福岡県産『ゆきぼたん』のロイヤルストロベリーパフェ」「埼玉県産『かおりん』のロイヤルストロベリーパフェ」「埼玉県産『あまりん』のロイヤルストロベリーパフェ」(以上6,600円)、「兵庫県産『あまクイーン』のロイヤルストロベリーパフェ」「静岡県産『初恋の香り』のロイヤルストロベリーパフェ」「奈良県産『古都姫』と『コットンベリー』のロイヤルストロベリーパフェ」(以上5,500円)、「徳島県産『さくらももいちご』のプレミアムストロベリーパフェ」「栃木県産『とちひめ』のプレミアムストロベリーパフェ」(以上4,400円)、「和歌山県産『まりひめ』のスペシャルストロベリーパフェ」「三重県産『うた乃』のスペシャルストロベリーパフェ」「佐賀県産『天使のいちご』のスペシャルストロベリーパフェ」(以上3,800円)、「お皿で楽しむストロベリーパフェ」(3,500円)、「大分県産『ベリーツ』のストロベリーパフェ」「岐阜県産『美濃娘』のストロベリーパフェ」「京都府産『女峰』のストロベリーパフェ」(以上3,300円)を用意する。
このほか、同ビル8階の「ワードサロン」と9階の「ワードホール」では、特別なプランターにセットしたイチゴを摘み取る「ストロベリーパフェライブ」を事前予約制で開催。摘み取ったイチゴは、同店のパティシエが目の前でストロベリーパフェに仕上げる。
営業時間は11時~21時(日曜・祝日は20時まで)。ストロベリーパフェライブは、12時・13時15分・16時・18時15分の各日4回制。