ニュー銀座ビル（中央区銀座6）最上階に6月1日、ワンコイン（500円）メニューを中心とした「隠れ家バー SORA」（TEL 03-5537-3417）がオープンした。経営は飲食店運営を手がけるM’s インターナショナル（千代田区）。

　同店は、同ビル9階に2007年に出店した旬の鮮魚と野菜を中心とした京風おばんざい料理を提供する和食ダイニング「あ寛（あかん） 銀座」の姉妹店。客単価が7,000～8,000円の「あ寛 銀座」に対して、新店は3,000円と設定を下げ、「銀座にありながらも手軽さと手ごろさをウリ」（同店）にする。

　店舗面積は約20坪、席数は34席。店内は黒を基調としたシックな内装のカウンター席完備のスタンディングコーナーと、銀座の夜空が見える開放的なテラス席のほか、カラオケ付きの個室を設けた。

　ワンコインメニューは生ビール、グラスワイン（赤・白）、焼酎、日本酒のほか、野菜スティック、鶏の唐揚げ、ミネストローネ、豚の角煮、ジャーマンポテトなどで、すべて500円で提供する。テラス席と個室では「あ寛 銀座」のメニューのみオーダー可能で、人気メニューの「絶品！あ寛　特製肉じゃが」（1,800円）や「白身魚の西京焼き」（900円）、「ネギ蕎麦」（1,000円）などでゆっくりとした食事を楽しめる。

　同店広報担当の関口さんは「あ寛が予約できなかった時や、待ち合わせ前、終電を逃した方など、カジュアルな利用はもちろん、ゆっくりくつろぎたい方にご利用いただければ」と話す。オープン記念で7月15日まで、利用客全員にワンドリンクをサービスしている。

　営業時間は、月曜～金曜＝18時～翌5時、土曜＝18時～23時。日曜・祝日定休。テラス席、個室のみチャージ料（500円）が必要。