築地かいわいの約40店舗が参加するイベント「第3回 築地はしご酒 2016」が11月12日、開催される。

昨年の「築地はしご酒」の様子

　昨年は約1600人が来場した同イベント。今年は2000人の来場を見込む。同イベント実行委員会の伊藤信吾さんは「3回目となる今年は参加経験のある店舗を中心に一丸となって頑張っているので、落ち着いた接客ができると思う」と意気込む。

　現在、600円の前売り券をインターネット上で販売している。前売り券を購入した参加者は、築地本願寺正門付近に設置した受付で参加証となるリストバンド、参加店舗を記した地図、翌日から使える1ドリンクサービス券、「築地はしご酒グッズ」を受け取り、参加店舗を回る。

　各店舗ではドリンク、つまみなどの「はしご酒特別メニュー」（500円）をキャッシュオン制で販売する。前売り券は完売次第、販売終了。当日券（1,000円）も若干数用意する。

　「Jige BARACUDA」「スタンドBar 上松」「シーフードバー築地とときち」の3店は今回が初参加。

　このほか、「煮込みとめし 一枠」「和み 竹若」「生ハムとワインのお店 Piglet」「cafe & bar Rumah kupu_kupu」「東印度??商会」「魚河岸三代目 千秋」「鯨の登美粋」「若葉」「築地 長生庵」「幸軒」「てんぷら 黒川」「築地 多け乃」「Bar MOGUTACO'S」「築地はじめ鮮魚店」「餃子と沖縄」「からめんや えん」「7丁目キッチン 白」などが参加する。

「どの店舗もワンコインの価値以上の特別メニューを出そうと頑張ってくれている。築地ならではの味を楽しんでいただければ」と伊藤さん。

　開催時間は16時～21時。雨天決行。