帝国ホテル 東京（千代田区内幸町1）は8月30日から、英国の食材や料理、文化を紹介する「英国フェア ～A Taste of Britain～」を開催する。駐日英国大使館の後援を受け、本場の料理や酒などを提供する。

「スティルトンチーズバーガー」

　本館17階の「インペリアルラウンジ アクア」では、英国産の食材を取り入れたメニューを提供。「英国アフタヌーンティー」（4,860円）のほか、「スティルトンチーズバーガー」（2,500円）、「フィッシュ＆チップス」（2,200円）、同催しのためにたるごと買い付けた「スコッチウィスキー プライベートボトル」（ボトル＝59,400円、ショット＝3,310円、220本限定）を提供。いずれも、メニューの価格とは別にサービス料がかかる。

　9月5日・19日・10月10日・24日には、ウェッジウッドの茶器と茶葉を使い、バトラーがサービスする「アフタヌーンティー ウィズ バトラー」（8,500円）も提供する（要予約。1組2人からで、1日3組または10人限定）。

　ほかに「癒しのハーブティーセミナー」「スコッチウィスキーセミナー」や、「英国式 紳士の嗜（たしな）み『テイラーメイドスーツ』スペシャルトークナイト」などのセミナー・トークショーや、ライブステージ「ミュージックナイト」などのイベントを催し、フェアを盛り上げる。

　本館1階の「ガルガンチュワ」では、「家庭でお楽しみいただける英国の味」として、ドーバー海峡で捕れる舌平目を使った「ドーバーソールのチェスターフィールド」（3,780円）などの総菜や、「レモンドリズルケーキ」（756円）、「アップルクランブルタルト」（918円）などのスイーツ、「イングリッシュマフィン」（4個入り、540円）などを販売する。

　同ホテル広報課の北野裕太さんは「英国の文化を体験できるイベントも各種ご用意しているので、ぜひお越しいただければ」と話す。

　各店の営業時間やイベントの参加料金などの詳細はホームページで確認できる。10月31日まで。