三井不動産商業マネジメント（中央区）は現在、北海道・十勝のチーズメーカー4社とコラボレートし、銀座ベルビア館、銀座トレシャス（以上、銀座2）、ギンザ・グラッセ（銀座3）、ニッタビル（銀座8）など都内11施設に入居する52の飲食店で「とかちーずまつり」を開催している。

「トマトチーズフォンデュ」

　2回目の開催となる今回は、参加店のシェフが「レラ・ヘ・ミンタル」「フロマージュ・ブラン」「なかさつないカマンベール」「ブリーチーズ」「ルーサン」「トムハンダ」「ラクレット」「カチョカバロ」などから選んだチーズに合わせて考案したという85のメニューを取りそろえる。

　「銀座バール・デルソーレ2Due」の「カマンベールと彩り野菜のオイル煮」（918円）、「博多ほたる 銀座店」の「トマトチーズフォンデュ」（980円）、「ぴょんぴょん舎 GINZA UNA」の「とかちーずカニチヂミ」（1,404円）、「SUZU CAFE」の「たっぷりチーズとはちみつのクアトロフォルマッジ」（1,296円）、「WINEHALL GLAMOUR（ワインホール グラマー）」の「十勝チーズの濃厚石焼チーズリゾット」（1,242円）などが提供される。

　メニューの提供時間、定休日は店によって異なる。