スペイン料理店「MASIA（マシア）」が1月5日、銀座ベルビア館（中央区銀座2）8階にオープンした。

料理の一例

　カタルーニャ州・バルセロナ郊外のカレーリャ出身のマテウ・ビジャレットさんがオーナーシェフを務める。店名の「MASIA」は、カタルーニャ地方の言語で「田舎にある農家の一軒家」を意味する。

　海と山に囲まれたカタルーニャ地方の伝統的な家庭料理をベースとした創作料理をコースで提供する。海と山の食材を一皿の上で組み合わせるカタルーニャ地方独特の料理法を用いて、カタルーニャを中心としたスペイン産の食材や日本産の食材を使ったメニューを用意する。料金は、ランチ＝5,500円～、ディナー＝1万2,100円～。

　ドリンクメニューもスペイン産をそろえる。日本ソムリエ協会認定のシニアソムリエ、長谷川憲輔さんがセレクトしたワインのほか、シェリー、ベルモット、ビール、低アルコールドリンクを提供する。

　営業時間は、ランチ＝12時～15時、ディナー＝18時～23時。火曜・水曜定休。