銀座経済新聞

昼はカレー専門店、夜は立ち飲みワイン居酒屋－銀座2丁目に二毛作店

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銀座ブロッサム近くにオープンした「Pont du Gard Express」。昼は暖簾を変えカレー専門店「LE CURRY DE PAUL」を展開する

　昼はカレー専門店「LE CURRY DE PAUL（ポールのカレー）」、夜は立ち飲みワイン居酒屋「Pont du Gard Express（ポン デュ ガール エクスプレス）」になる二毛作店（中央区銀座2、TEL 03-6228-4449）が2月1日、銀座ブロッサム近くにオープンした。運営は、飲食店経営を手がけるLyon Blue International（足立区）。

　自然派ワインが楽しめるビストロ「Gare de Lyon（ギャール ド リヨン）」（中央区）とワイン居酒屋「Pont du Gard（ポン デュ ガール）」（銀座1）の姉妹店となる両店。既存店2店が予約で満席になることが多く、「お断りすることや常連のお客さまが入店できない状態が続いた。既存店の受け皿になれば」（社長の安生浩さん）とオープンを決めた。同時に、ランチ時は近隣会社員などをターゲットとしたカレー専門店として動き出した。

　10.5坪の店内にはカウンターとキッチン、壁にはワインボトルがずらりと並ぶ。赤レンガ色の壁色が差し色となり温かみのある空間を演出。「クイックにコンビニエントに、安く使い勝手の良い店」をコンセプトに、「待ち合わせにも飲み足りなかった人でもお越しいただければ」（安生さん）。夜は立ち飲み形式、昼はカウンター12席を設ける。

　昼メニューは「ポールのカレー」（650円）、「チーズカレー」「コロッケカレー」（以上750円）などで、「一番人気」（安生さん）は「スタミナごっつカレー」（850円）。生たまご・ゆでたまご（各50円）、コロッケ、チーズ（以上100円）、ソーセージ（150円）などのトッピングも選べる。

　夜メニューはフランス、スペイン、イタリア、アルゼンチンなど幅広いラインアップのワインを用意し、グラス＝450円～950円、ボトル=2300円～で提供する。フードは、ピーナツ（280円）などのつまみ類や小皿料理（480円～）などを提供。「おすすめ」は「もつ煮込み」（680円）と「焼きカレードリア」（780円）。

　既存店の客層は20歳代後半～40歳代後半の男女で、女性客が6割を占める。パリのビストロを再現し自然派ワインを壁一面に並べた「ギャール ド リヨン」は雑誌を見て全国から訪れる客や同業者の来店が多い。安生さんは「オープンしたばかりなので知名度はまだまだ。夜は既存店から流れて来られる方が多い。一人でふらっと来て一品、二品と一杯飲んで帰っていただける気軽な店。予約は受け付けていない」と話す。

　営業時間は、昼＝11時30分～14時（日曜・祝日定休）、夜＝17時30分～23時（土曜・日曜・祝日定休）。

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