松屋銀座（中央区銀座3）8階のイベントスクエアで1月15日、「山の幸・海の幸　山梨・静岡物産展」が始まる。

パティシエ・鎧塚俊彦さんプロデュースの「穂積の柚子のパウンドケーキ」（2,010円）

　富士山が世界文化遺産に登録されて1年たったことを記念して開催する同展では、「富士の大自然と文化に育まれた」食品や工芸品を中心に両県の名産品を集める。山梨県から25店、静岡県からは20店が出展する。

　会場では山梨県の「甲州とりもつ煮」（540円）、「名水わらび餅」（白糖・黒糖のセット、1,080円）、「小淵沢丸政 甲州牛弁当」（1,730円）、「清泉寮ソフトクリーム」（360円）、静岡県の「知久屋浜松餃子（ギョーザ）」（12個入り、500円）、「うなぎ弁当」（2,500円）、「海賊焼」（540円）、「富士山select静岡・放任茶」（1,080円）などをそろえる。

　ほかに富士山をイメージした3段重の弁当「富士山重」（風呂敷付き、3,776円）、山梨県甲府市出身の田原俊彦さんがプロデュースした「大塚にんじん娘弁当」（1,200円）、パティシエ・鎧塚俊彦さんプロデュースの「穂積の柚子（ゆず）のパウンドケーキ」（2,010円）、「森茶の焼き菓子」（1,200円）などの物産展特別企画商品も販売。

　イートインコーナーでは「ほうとう」「吉田のうどん」（以上、900円）、「桜エビ生シラス丼」（1,400円）などの常設メニューのほか、「山梨シェフズクラブ」による「日替わりメニュー」（1,080円～1,620円）も提供する。

　同館コンテンツ事業課山梨静岡物産展担当の宮野宏史さんは「昨年開催時にとても人気があった『山の湯宿はまやらわ』のわらび餅は、今回も実演販売を行うので、出来たてを食べていただける。今年はほかにも会場での実演が多く、にぎやかな会場になる」と話す。

　「イートインも日替わりの特別メニューがあるので、作りたてのおいしさをぜひ味わっていただければ」とも。

　営業時間は10時～20時（最終日は17時30分で閉場）。今月19日まで。