ピスタチオスイーツ専門店「MAX PISTACHIO（マックス ピスタチオ）」が12月13日、有楽町マルイ（千代田区有楽町2）にオープンする。運営は「AMT PROJECT」（渋谷区）。

店舗限定の「ピスタチオクロッカンティーニ」

　オンラインショップを中心に展開するピスタチオスイーツ専門店の同店。イタリア・シチリア島産ピスタチオを使ったスイーツをそろえる。今回、ブランド初の実店舗として、有楽町マルイ1階のパークマルシェに出店する。

　オープンに当たり新たに開発したという、「ピスタチオクロッカンティーニ」（4個＝1,990円、6個＝2,780円）を店舗限定で販売する。クロッカンティーニはイタリア語で「パリパリとした一口」を意味するイタリア定番の焼き菓子で、使う素材はピスタチオと砂糖だけという。

　このほか、ピスタチオとホワイトチョコレート、生クリームを合わせた看板商品「ピスタチオスイーツテリーヌ」（5,380円）、ドバイチョコから着想を得たという「Dチョコ ピスタチオ」（1,350円）、「ピスタチオプリン」（800円）、「ピスタチオアイスクリーム」（950円）などをそろえる。

　営業時間は11時～20時。