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マロニエゲート銀座2に台湾スイーツ専門店 キッチンカーで限定営業

「マンゴー豆花」

「マンゴー豆花」

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 マロニエゲート銀座2(中央区銀座3)正面口イベントスペースで現在、「MeetFresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ・シェンユイシェン)」のキッチンカーが期間限定で営業している。

「MeetFresh 鮮芋仙」のキッチンカー

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 同店は台湾・台中の農家で生まれ育った姉と弟が始めた、伝統的な台湾スイーツの専門店。手作りにこだわるスイーツが評判を呼び、現在、世界で600以上の店舗を展開するブランドに成長した。日本では昨年4月に赤羽に1号店がオープンした。

 豆花にタピオカとマンゴーをのせてマンゴーソースと練乳をかけた「マンゴー豆花」(540円)と黒糖味のタピオカに冷たいミルクを注いだドリンク「黒糖タピオカミルク」(702円)はマロニエゲート銀座限定商品。

 ほかにサツマイモやタロイモから作る団子「芋園(イモエン)」や台湾産のハーブが原料の「仙草(センソウ)」を使ったスイーツメニュー、かき氷、ミルクティーなどを取りそろえる。

 マロニエゲート銀座2の営業時間は11時~21時。キッチンカーでの注文は20時までで、材料がなくなり次第終了の場合あり。8月24日まで。

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