松屋銀座（中央区銀座3）8階のイベントスクエアで2月2日、バレンタインイベント「GINZAバレンタインワールド」が始まる。

イートインバーで提供する「数寄屋橋サンボア」のセット

　今年のテーマは「チョコレートの新発見」。ちょっとした手間を加えて楽しめる「0.5手間チョコ」や、お酒と合わせて楽しむチョコレートなど、全72ブランド、約600点をそろえる。

　「0.5手間チョコ」は、ガトーショコラにイチジクやタイ産の赤ワインを使ったコンフィチュールを付けて食べる「ガトーショコラ・チェンマイ」（5,400円）や、缶に入ったチョコレートをスプーンですくって食べる「選べる！アンティーカ・ジャンドゥイア1」（全10種類、1個1,944円）などを用意。

　ほかにも静岡の緑茶や鹿児島県産の塩こうじ、北海道十勝産のラズベリーなど、日本のローカル食材を使ったチョコレートや、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」「ブルガリ イル・チョコラート」「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」などのブランドチョコレートをそろえる。

　風味を楽しめるお酒とチョコレートの組み合わせも提案する。クラフトビール「カグア ルージュ」（330ミリリットル、655円）と合う、3種類のガナッシュを使った「カカオツリー」（6個入り、3,780円）や、シングルモルトウイスキー「グレンモーレンジィ オリジナル」（700ミリリットル、6,017円）と合わせて楽しめる「ボンボンショコラ クールルージュ」（5個入り、2,484円）など、相性の良い組み合わせを紹介し、会場で販売する。

　イベント期間中、イートインバーを併設。「数寄屋橋サンボア」（銀座7）と「Bar木挽町」（銀座7）のバーテンダーを日替わりで呼び、お酒とチョコレートのセットメニューをイートイン限定で提供する。「数寄屋橋サンボア」の出店日は2月2日・6日～8日・12日～14日。メニューは「サンボアハイボール用オリジナルチョコ（1個）とサンボアハイボール（1杯）セット」（1,650円）など。「Bar木挽町」の出店日は3日～5日・9日～11日。「ポワブルローゼ（1個）アンティカ フォーミュラ（1杯）セット」（同）など。バーの営業時間は12時～19時30分。

　営業時間は10時～20時（日曜は19時30分まで）。今月14日まで。ECストアでも6日17時まで（一部商品は11日17時まで）商品を販売している。