トラジ（港区）は6月25日、「炭火焼肉トラジ銀座6丁目店」（中央区銀座6、TEL 03-5537-5566）をリニューアルオープンした。

　「炭火焼肉トラジ」の5号店として2000年11月にオープンした同店のコンセプトは「トラジの離れ」。銀座エリアで展開する系列4店舗の中では店舗面積が最も小さく、リニューアル前は赤を基調としたテーブル席を設けるなど個性的な内装が際立っていた。

　今回のリニューアルについて同社営業企画部ユニットマネージャー趙政顕さんは「時代のニーズも多様化する中で、お客様にお食事を楽しんでいただけるより良い空間をご提供したいという思いから全面リニューアルとなった」と話す。

　今回のリニューアルでポイントとなっているのが「和」のテイスト。木を基調とした天然素材の温かみと大人のくつろぎの雰囲気を前面に出し、新たに小上がり席も設けた。「小上がり席を作ることによってお客様には居心地よく、そして心地よくお食事を楽しんでいただきたい」（趙さん）。

　店舗面積は31坪、客席は37席。テーブル席、カウンター席、小上がり席の3種類。

　営業時間は、月曜～木曜＝17時～25時、金曜が17時～29時、土曜・日曜・祝日＝17時～24時。無休。

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