松屋銀座（中央区銀座3）地下食品売り場で4月9日、「肉グルメが大集合！　松屋のニク活 in GINZA」が始まった。

牛めし松屋「国産黒毛和牛のうまトマハンバーグ」

　5月1日の100周年を記念し、一年を通して展開している企画の一つに当たる同イベント。肉料理を取り扱う30ブランドが集結し、弁当や総菜などを展開する。

　今回、同じ社名である牛めし「松屋」と初めてコラボレーションし、国産食材を使った松屋銀座限定商品を4種類用意。神戸牛を使った「神戸牛牛めし」（1,100円）、「神戸牛牛めし肉大」（1,700円）、国産黒毛和牛を使ったハンバーグに「マキシマムこいたまご」の半熟卵をトッピングした「国産黒毛和牛のうまトマハンバーグ」、雪国育ちの国産豚150グラムをオリジナルタレで味付けた「雪国育ちの濃厚トンテキ」（以上1,300円）を販売する。

　そのほか、銀座吉澤の「松阪牛メンチカツ」（501円）、千駄木腰塚の「コンビーフTKG（卵かけごはん）」（1,381円）、お肉処 DELI牛蔵の「尾崎牛モモステーキ重（大盛り）」（2,700円）や、松屋銀座初登場となるミートポーク山水の「蜜汁叉焼（チャーシュウ） 林 SPF 肩ロース～特製香粉と焦し醤油（じょうゆ）の蜜タレ～」（999円）、笑福シウマイの「蒸しシウマイ 8個」（1,080円）などもそろえる。

　常設ブランドは、銀座アスターの「金華豚の煎（い）り焼き」（1,620円、松屋銀座限定）、ローマイヤの「国産黒毛和牛ローストビーフ 肩ステーキカット マッシュポテト添え」（2,484円、同）、とんかつ和幸の「もち豚の丸太ひれかつ」（1,230円、同）、銀座十石の「和牛サーロイン弁当」（1,944円、松屋銀座先行販売）などを用意する。

　日替わり店舗は、「クチーナサルヴェ」（埼玉・4月9日）、「ハヤリソーセージ」（山梨・4月10日～11日）、「の弥七」（東京・4月12日～13日）、「エンシア」（東京・4月14日～15日）が出店を予定している。

　営業時間は11時～20時。今月15日まで。