熊本県のアンテナショップ「銀座熊本館」（中央区銀座5、TEL 03-3572-1147）で現在、「くまもと格付認証茶」をはじめとする同県内で生産される新茶を販売する「くまもと新茶フェア」が催されている。

銀座熊本館「新茶フェア」の店頭風景

　同県は茶の栽培面積が全国4位と全国でも有数のお茶の生産県。JA熊本経済連は「熊本産のお茶のおいしさを、もっとわかりやすくPRする」という趣旨で独自のお茶の審査基準を設け、それをクリアした茶を「くまもと格付認証茶『湧雅（ゆうが）のここち』」と名付け商品化している。

　「くまもと格付認証茶」の審査をクリアするには、同県産一番茶であること、茶種が「蒸し製玉緑茶（たまりょくちゃ）」であること、遮光率75パーセントで7日～10日間（日照時間56時間以上）被覆栽培したものであること、樹齢25年未満の木から収穫されること、全窒素・テアニンなどの成分値が良好であること、外観・水色・香気・滋味などが良好であることなどが求められる。

　2010年の秋に「くまもと格付認証茶3つ星」の「湧雅（ゆうが）のここち 熟成蔵出し」を、2011年には「くまもと格付認証茶5つ星」の「湧雅のここち プレミアム」を発売。順調に売り上げを伸ばしてきた。

　同館1階「くまもとプラザ」の特設売り場では「湧雅のここち」（80グラム＝1,620円）のほか、「ほととぎす茶」（100グラム＝1,200円）、「矢部新茶」（50グラム＝550円）、「特上煎茶」（80グラム＝1,000円）、「禅茶」（50グラム＝1,480円）、「矢部釜いり茶」（100グラム＝1,404円）、「天草かまいり新茶」（50グラム＝550円）など、同県内のお茶農家、お茶屋、お茶の入札所から仕入れた18種類の新茶を取りそろえる。

　ほかにも、「ゆずっ茶ロール」（912円）、「ゆずっ茶パイ」（697円）、「お茶クッキー」（465円）、「フィナンシェバー」（186円）、「茶湯里挽茶アイス」（340円）など茶葉を使ったお菓子やアイスなども。

　同館2階の「ASOBI・Bar」ではフェア期間中、新茶とお茶のスイーツの「新茶セット」（550円）を提供するほか、カフェタイムに食事をした客には、新茶と茶菓子を無料で振る舞う。

　営業時間はくまもとプラザ＝11時～20時、ASOBI・Bar＝13時～16時（カフェタイム、土曜は12時～17時）。今月 25日まで。月曜休館（ASOBI・Barは日曜・月曜定休）。