「焼肉 うしごろ 銀座店」が10月20日、銀座1丁目にある「キラリトギンザ」7階に移転し、リニューアルオープンする。

「焼肉うしごろ 銀座店」店舗内観

　国産黒毛和牛A5ランクのみを使った焼き肉を提供する同店。旧店舗での営業を9月30日に終え、7階から銀座の景色を見下ろすカウンター席と完全個室5部屋を含む90席を用意した新たな店舗でリニューアルオープンする。黒毛和牛のタンを使った料理や保健所認可店でしか提供できない生肉、銀座店限定メニューなどを用意する。

　銀座店限定メニューは、キャビアとトリュフをのせた「和牛タルタルのグジェール」（2貫、1,000円）、青唐辛子バターソースを使った「牛ヒレカツサンド」（3,800円）、トリュフソース仕立ての「ザブトンと海鮮春巻き」（2枚、3,200円）などをそろえる。

　営業時間は月曜＝17時～23時30分、火曜～金曜＝12時～15時・17時～23時30分、土曜・日曜・祝日＝12時～23時30分。