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銀座の食品店でバリ島ウブド村の手彫りの木の雑貨「ubdy」販売

「結市場」で販売する、「ubdy」の商品

「結市場」で販売する、「ubdy」の商品

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 「結市場(ゆいちば)『ナチュラル&ハーモニック 銀座』」(中央区銀座1、TEL 03-3562-7719)が3月2日、期間限定で手彫りの木の雑貨「ubdy(ウブディ)」の販売を始めた。

「結市場」で販売する、手彫りの木の雑貨「ubdy」の商品

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 同店はナチュラル・ハーモニー(世田谷区)が経営し、自然栽培をはじめとする生鮮野菜、発酵食品、スイーツ、乾物、酒、雑貨 など「自然食」や「ナチュラルライフスタイル」にこだわった商品約1500アイテムを取り扱う店。

 今回は雑貨コーナーに、バリ島中部のウブド村の木彫り職人が作る木の器やカトラリーなどを販売する大阪発の雑貨専門ブランド、「ubdy(ウブディ)」の商品約35アイテムを並べる。

 同ブランドの素材にはチーク材を使用。建材や家具などで使用された後の端材を使って職人が一点一点手彫りで作り、化学塗料を使わず100%ピュアオリーブオイルで仕上げたもの。

 商品アイテムは「楕円中深皿」(M=9,612円、L=1万4,904円)、「おやこ丸皿」(2,700円)、「ちびおやこ丸器」(S=972円、M=2,052円)、「しずく器」(3,132円)、「おやこ四角皿」(S=1,296円、M=2,052円、L=2,700円)、「長角皿」(2,700円)、「ボート器」(9,612円)などの皿や器のほか、「ミルクピッチャー」(中=2,160円、大=2,700円)、「角トレイ(アイアン)」(大=8,100円、「一人様」=5,940円)、「カッティングボード」(2,700円)、「カトラリー」(972円~)などを取りそろえる。

 ナチュラル・ハーモニー直営店事業部結市場雑貨担当の下山知子さんは「チーク材は『屋外でも腐りにくい』『虫が食いにくい』『硬くて頑丈』という特性から、建築・家具・造船・ドアー・窓枠・客車・桟橋・彫刻などさまざまな用途に使われてきた木材。年月がたつにつれ、落ち着いた色艶になるのが特徴」と話す。

 「手彫りの跡が残るぬくもりのある木の器やカトラリーを使うと本当に食事が楽しくなる。特に焼きたてのパンを食べる時には、木の皿が蒸気をグングン吸い込んでくれるので、サクサクとした食感を楽しむことができる。手入れも普通の食器と変わらないので、ぜひ一度使っていただければ」とも。

 営業時間は11時~21時。日曜定休。「ubdy」の販売は今月21日まで。

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