銀座のビジネスカフェ「R25 cafe」(中央区銀座7)が現在、愛知県名古屋市で開催されている生物多様性条約第10回締約国会議(COP10)に合わせ、期間限定カフェ「more eco more smile」として営業している。席数は42席。
同カフェを運営するリクルート(中央区)は今年4月、環境問題や地球環境保全への取り組みを約束する環境ビジョン「more eco more smile」=「環境保全の輪を広げることで笑顔を増やしていこう」を定め活動を開始。「生物多様性について考えたり知ってもらえたりする空間を作りたい」とカフェを開いた。
店内は地球上のさまざまな生物の笑顔の写真を展示。壁やトレー上に生物多様性の説明を記したり、同社事業サービス(結婚、家や車の購入、旅行、外食)を通じた事例を基に生物多様性を守る具体的な活動を紹介するほか、バリスタ指導付きのラテアート体験などを行う。
メニューでは、有機栽培発芽玄米茶と有機豆乳に黒みつで甘さをプラスした「オーガニックソイ玄米茶ティ-ラテ」(480円)、「大豆そぼろと有機豆乳で炊い15穀米」(530円)、カップの中からカボチャのラテアートが顔を出す今月限定「ハロウィーンモカ」(480円)などの人気が高いという。
オープン以来、平日はOLやビジネスマンを中心に、休日は子ども連れの家族客などが訪れている。ツイッター(@R25cafe)では、正解するとメニューが25%引きになるものが含まれる「生きもの多様性クイズ」を毎日ツイートしている。
営業時間は8時~21時(土曜は9時~20時、日曜・祝日は9時~19時)。11月30日まで。