ホットランド（中央区新富1）が経営する「築地銀だこハイボール酒場」が、銀座に相次いで2店オープンした。

築地銀だこハイボール酒場「銀座七丁目花椿通り店」の外観

　「たこ焼をつまみに、相性の良いアルコールを楽しむ」がコンセプトの同店。チーズと蜂蜜をトッピングした「クワットロフォルマッジ（4種のチーズ）」や「ふわとろベネディクト」などの「プレミアムたこ焼」（以上3個入り、450円）も用意する。

　同社広報室の丸山美嘉さんは「銀座は非常に需要の高い地域だと考えていたが、激戦区であり、なかなか物件が出づらい地区。12月の忘年会などの宴会シーズンに合わせ、今回は念願の銀座でのオープンとなった」と話す。

　12月5日にオープンした「銀座一丁目店」は着席スタイルで、店舗面積33坪、席数は60席。夜の宴会需要に加え、ランチ需要も高く、ビジネスパーソンを中心に連日満席になっているという。

　12月13日にオープンした「銀座七丁目花椿通り店」は、店舗面積13坪、立ち飲み席24席とカウンター4席を用意。繁華街に立地することから、2次会利用や差し入れのための購入も多いという。500メートル圏内限定でデリバリーサービスも行う。

　「年末年始に向けて宴席が多くなるこの季節、友人や同僚とゆっくり飲みたい時は、広い店内の銀座一丁目店がお薦め。銀座七丁目店は終電を乗り過ごしても翌4時までご利用いただける」と丸山さん。

　営業時間は銀座一丁目店＝11時～23時、銀座七丁目花椿通り店＝11時～翌4時。