松屋銀座(中央区銀座3)は1月30日から、全館でバレンタインフェアを催す。
8階・イベントスクエアを中心に展開するバレンタイン企画「GINZAバレンタインワールド」のコンセプトは、「チョコレートテーマパーク」。
昨年、イートインや実演を行なった商品には来店客の行列ができ、商品が完売するほどの人気だったことから、バレンタインが従来の「本命」や「義理」でチョコレートを贈るというとらえられ方ではなく、女性が楽しむイベントとして注目されていると分析。
展開するチョコレートブランドを昨年の105ブランドから85ブランドに絞る一方、実演販売やイートインコーナーを昨年の3店舗から11店舗に拡充。前年比107%の売り上げを目指す。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の「コルネ メゾン」、「BABBI」の「ソフトジェラート」(以上、540円)などのソフトクリーム、「コンパーテス」の「ラブスモア」(594円)、「ゴディバ」の「ゴディバ ショコワッフル」(591円)、「ローラン&京子 デュシェーヌ」の「フォンダンショコラ」(756円)などを販売するほか、「彩雲堂×引網香月堂」が「上生菓子」(324円~)、抹茶(540円)を提供する「バレンタイン茶席」も初登場する。
営業時間は10時~20時(1月20日・27日、2月3日・11日は19時30分まで、2月8日・9日は20時30分まで)。2月14日まで。