ファンゴー(世田谷区)が展開するアップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 銀座店」(中央区銀座5)で11月16日、同店限定商品「あんこ餅 アップルパイ」の販売が始まった。
「おばあちゃんの味」をコンセプトに手作りアップルパイを常時8種類そろえる「グラニースミス」。店舗ごとに限定商品を展開しており、今回、同店限定商品のリニューアルを機に、同じく銀座の地で150年以上あんぱんを作り続ける名店・木村屋總本店とコラボレーション。「あんこ餅 アップルパイ」が誕生した。
グラニースミス提携農家から直送される国産リンゴの果実味に、木村屋總本店伝統の製法で炊き上げる北海道産「えりも小豆」の粒あんで和の要素を盛り込んだ。
テークアウトは1カット470円、イートインはアイスとソースが付いて1カット700円(価格は全て税別)。通年で販売する。
営業時間は11時~21時。