中央区銀座8-8-17
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「俺の」シリーズ新業態2号店で、ミシュラン3つ星日本料理店「麻布幸村」出身の料理人・島田博司さんが総料理長を務める「俺の割烹銀座本店」(中央区銀座8、TEL 03-6280-6948)が3月15日、オープンした。
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」(中央区銀座8)が2月1日から、イチゴやキンカンを使ったデザートを期間限定で提供する。
「ハイアット セントリック 銀座 東京」(中央区銀座6)3階のオールデイダイニング「NAMIKI667」が2月7日から、「バレンタイン パープルホワイトチョコレート・ストロベリーショートケーキ」を提供する。
ホテル「アロフト東京銀座」(中央区銀座6)2階のダイニングバー「The WAREHOUSE」が1月20日から、「簡単フライパンフレンチ~野菜でつくる旬のごちそう教室~」を開催する。
ホテル「ふふ 東京 銀座」が11月16日、ヒューリック銀座ビル(中央区銀座1)に開業する。
高速道路を歩行者空間として開放する「Roof Park Fes & Walk(ルーフ・パーク・フェス&ウオーク)」が4月18日・19日、東京高速道路(KK線)上部で開催される。
二種の苺を使用したミルフィーユ 伝統のバニラアイスクリーム添え
新監督に琉球の桶谷氏