フレンチレストラン「マキシム・ド・パリ」（中央区銀座5、TEL 03-3572-3621）は7月21日から、同店バールームの夏季限定メニューとしてフランスの高級シャンパン、ドン・ペリニョンを使った「『ドン・ペリニョン』のかき氷」を提供している。