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一般社団法人 日本洋食協会が開催した「洋食グランプリ 銀座編 ハンバーグの名店を探せ！」で12月22日、入賞店が決定し、結果発表が行われた。
「ハイアット セントリック 銀座 東京」（中央区銀座6）3階の「NAMIKI667バー＆ラウンジ」が8月16日から、「ビーガン チョコレートファッジサンデー」を提供する。
銀座経済新聞（以下、銀経）2025年上半期PV（ページビュー）ランキング1位は、「銀座にフランス料理がベースのグリルビストロ吉田能さんプロデュース」の記事だった。
「パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE」が7月1日、ニッタビル（中央区銀座8）3階の「EMBASSY TOKYO」内にオープンする。
ホテル「ふふ 東京 銀座」（中央区銀座1）が今冬、東京・銀座に開業する。
高速道路を歩行者空間として開放する「Roof Park Fes & Walk（ルーフ・パーク・フェス＆ウオーク）」が4月18日・19日、東京高速道路（KK線）上部で開催される。
小さなトロピカルパフェ ジョーヌ
万博で披露された中国の伝統芸能
