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和牛を使った日本料理を提供する「銀座 和牛想榮(そうえい)」(TEL 03-6264-6783)が1月28日、「銀座時傳(ときでん)ビル」(中央区銀座8)4階にオープンする。
「資生堂パーラー 銀座本店レストラン」(中央区銀座8)が7月1日から、宮崎県産食材を使ったコース料理を期間限定で提供する。
「パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE」が7月1日、ニッタビル(中央区銀座8)3階の「EMBASSY TOKYO」内にオープンする。
ホテル「ふふ 東京 銀座」(中央区銀座1)が今冬、東京・銀座に開業する。
松屋銀座(中央区銀座3)1階プロモーションスペースで6月18日、「サンタ・マリア・ノヴェッラ」ポップアップイベントが始まる。
高速道路を歩行者空間として開放する「Roof Park Fes & Walk(ルーフ・パーク・フェス&ウオーク)」が4月18日・19日、東京高速道路(KK線)上部で開催される。
宮崎県産都萬(とまん)牛フィレ肉、まるみ豚、みやざき地頭鶏(じとっこ)胸肉のミックスフライ デミグラスソース
JOC新会長に橋本氏