株式会社ラ・テール（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長CEO：酒井宏彰）は、世界の伝統菓子を自由な発想で掛け合わせ、東京から新たなおいしさを創造するボーダレススイーツブランド「ERIE T.（エリートーキョー）」を、2026年9月16日（水）よりJR東京駅「グランスタ東京地下丸の内改札内エリア」にオープンします。

ブランドを象徴するのは、ドイツの伝統的な揚げパン「ベルリーナ」と、クリームをたっぷりと詰めたシュークリームの魅力を掛け合わせた進化系生ドーナツ。ザクもち生地とたっぷりクリームのギルティ感に、ラム酒漬けレーズンとシナモンの香りで上品さを兼ね備えた大人のご褒美スイーツです。このほか、サクサクのパイ生地、ザクッと香ばしいキャラメリゼ、とろける塩キャラメルを重ねた「キャラメル クイニーアマン」を展開します。

日常に懐かしさと驚きを添える、大人のための新しいスイーツ体験をお届けします。

■ERIE T.（エリートーキョー）

ERIE T.は、忙しい毎日を過ごす大人が、ひとときだけ立ち止まり、心のままに甘いものを楽しむための“ご褒美”を提案するスイーツブランドです。国やジャンルといった既存の境界にとらわれず、世界各地で受け継がれてきた菓子の技術や文化を、職人の自由な発想で再構築。伝統への敬意を大切にしながら、東京発の新たなスイーツ体験を生み出します。

商品一覧

ERIE T.のラインアップは、ブランドの世界観を凝縮した2つの商品です。出来たてのおいしさと溢れるクリームを楽しむ進化系生ドーナツ「クリーム ベルリーナ」と、常温で持ち歩くことができ、手土産にも最適な「キャラメル クイニーアマン」を展開します。

■クリーム ベルリーナ



ERIE T.を象徴する進化系生ドーナツ。
ドイツの伝統的な揚げパン「ベルリーナ」に、クリームをたっぷりと詰めたシュークリームの魅力を掛け合わせました。カスタードと生クリームを独自のバランスで仕立てた黄金比の“Wクリーム”が、ひと口目からあふれ出します。“ザクッ、もちっ、とろ～り”と移ろう食感に、ラム酒に漬けたレーズンの芳醇な味わいとシナモンの香りが、濃厚なクリームに上品な余韻をプラス。頑張った自分を思いきり甘やかしたい日に味わう、大人のためのご褒美・背徳感スイーツです。

商品名：クリーム ベルリーナ
価格：540円（税込）/ 1個
保存方法：要冷蔵
消費期限：当日中
※時間限定販売 （各回ともなくなり次第終了）

■キャラメル クイニーアマン



フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子「クイニーアマン」を、ERIE T. ならではの発想で再構築。144層に折り重ねたサクサクのパイ生地と、ガリッと香ばしいキャラメリゼの中から、生クリーム入りのとろける塩キャラメル。“ザクッ、サクッ、とろっ” と変化する食感と、やみつきになる甘じょっぱさを楽しめる、至福の焼き菓子です。常温で持ち歩ける、“ありそうでなかった”キャラメルクイニーアマン。ご自身へのご褒美にも手土産にも選びたい、新しい東京駅スイーツです。

商品名：キャラメル クイニーアマン
価格：843円／2個入、1,458円／4個入、 2,268円／6個入、3,024円／8個入（税込）
保存方法：常温
賞味期限：製造から約1ヶ月

平林奈緒美氏が手がけるブランドデザイン

パッケージをはじめとするデザインは、YAECA、ARTS&SCIECEなどのロゴ・パッケージデザイン、サカナクションのグッズ・ジャケットデザインなどを手がけてきた平林奈緒美氏が担当。商品のおいしさとともに、東京駅の手土産として映える、洗練されたパッケージデザインにもご注目ください。



・オリジナルトートバッグを限定販売


オープンを記念し、平林奈緒美氏が手がけたブランドロゴをあしらったオリジナルトートバッグを、オープン記念限定価格で販売します。

販売価格：Sサイズ 550円（税込）Lサイズ 880円（税込）
※オープン記念限定価格
限定数：Sサイズ 200枚　/　Lサイズ 100枚
販売期間：2026年9月16日（水）～
※なくなり次第終了　※各種お一人様1点限り
※バッグはお菓子をご購入のお客様への限定販売とさせていただきます



平林奈緒美氏｜ プロフィール
アートディレクター／グラフィックデザイナー。資生堂宣伝部、ロンドンのデザインスタジオ「MadeThought」への出向を経て、2005年に独立。UNITED ARROWSをはじめとする多くのアパレルブランドのアートディレクションや、サカナクションなどのCDジャケット、雑誌『GINZA』のアートディレクションを手がける。JAGDA新人賞、ADC賞、D&AD Yellow Pencilなど受賞多数。

■関連リンク
ERIE T. Instagram：https://www.instagram.com/erie.tokyo （9月中旬公開予定）
ERIE T.ブランドサイト：https://erie-t.com （9月中旬公開予定）
グランスタ東京 店舗ページ：https://www.gransta.jp/
参照：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001116.000082978.html