銀座コージーコーナー(新宿区)が現在、「銀座1丁目本店」ほか全国の生ケーキ取り扱い店で、「濃厚」をテーマにした季節限定スイーツを販売する「濃厚スイーツフェア」を展開している。
広報担当者は「秋から冬にかけての肌寒い季節には、温かい飲み物によく合う濃厚でコクのある味わいが好まれることから、『濃厚スイーツ』をテーマにした。昨秋の『チョコ』『チーズ』に今年は『バター』『キャラメル』を加えた」と話す。
定番のアップルパイをアレンジした新作「濃厚バターのアップルパイ」(486円)は、「バターの芳醇(ほうじゅん)な香りと程よいコク、リンゴの爽やかな香りと甘み、食感のマリアージュ」を楽しめるという。
ほかに新作の「濃厚キャラメルショコラ」や、「濃厚ティラミスタルト」「濃厚ベイクドカマンベール」(以上486円)、「濃厚ブラウニーショコラ」(453円)など全9品を用意する。販売期間は商品によって異なる。