松屋銀座(中央区銀座3)の屋上で6月28日から、「美しくなるビアガーデン」が期間限定で開催される。
「美しくなるビアガーデン」は、2013(平成25)年から毎年恒例で期間限定営業を行っているビアガーデン(同館の改装時は休業)。昨年はコロナ禍で中止となったが、今年は感染防止対策を徹底し、新プランを用意して2年ぶりに開く。席数は192席。
今年のコンセプトは「カラダをデザインする」。高タンパクの肉とスーパーフードのチアシードやキヌアなどを使った低カロリーのサラダを取り入れた「スタンダードBBQプラン」(1人5,500円)などを提供。ノンアルコールのメニューを拡充し、モクテルも加わった90分のアルコール飲み放題が付く。
新プランとして、1人利用で割安になる「スタンダードBBQお一人様お得プラン」(5,000円)や、スタンダードBBQプランの肉・野菜の食べ放題とソフトドリンク120分飲み放題が付く「ファミリープラン」(大人4,500円、18歳以下1,500円、3歳以下無料)のほか、松阪牛ステーキにランクアップした肉や90分アルコール飲み放題にモエ・シャンドンを加えた「プラチナBBQプラン」(1万5,000円)を用意する。
感染防止の新規施策として、完全予約制の導入、席数の削減、席間・通路幅の確保、入店時の検温・消毒、料理の個別提供などを徹底して行う。マスク会食を促し、来店時に1人1枚マスクを進呈する。
営業時間は17時~22時(土曜・日曜・祝日は16時~)。当面の間、20時までの短縮営業。荒天時休業。予約は来店1カ月前から受け付ける。9月26日まで。