「美しくなるビアガーデン」が5月24日、松屋銀座(中央区銀座3)屋上にオープンする。
2013年に始まり、以降毎年、期間限定営業を行っている「美しくなるビアガーデン」の今回のテーマは「今年は美カラダ+(プラス)」。「美と健康を意識したメニュー」を展開する「おしゃれで居心地の良い」ビアガーデンとして、20~30代の会社帰りのOLやファッションに敏感な女性たちをターゲットにする。席数は243席。
昨年に続いてクロスフィットネストレーナーのAYAさんがケール・キヌア・アーモンド・カシューナッツ・ロマネスコ・ツナなどを使うサラダ「AYAサラダ」とオプションメニューのドリンクを監修。
「スタンダードBBQ&エキゾチック・パエリア」(1人=5,500円)は「AYAサラダ」、牛・豚・鶏・ソーセージのBBQ盛り合わせ(310グラム)、チーズフォンデュ用のチーズを含む野菜盛り合わせ、〆(締め)のパエリアセットに2時間飲み放題が付く。BBQ盛り合わせは、昨年より肉の量を50グラム増量した。
バーベキューをサポートし、ドリンクを運ぶ専属スタッフ1人が付く「プレミアムBBQ&エキゾチック・パエリア」(1人=1万2,000円)は、スタンダードセットの肉がグレードアップされるほか、スパークリングワインもフリーフローで飲むことができる。
営業時間は17時~22時(土曜・日曜・祝日は15時~)。荒天時休業。9月30日まで。