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松屋銀座にトルコ伝統菓子ブランド「ナーディル・ギュル」常設店

トルコの伝統菓子「バクラヴァ」

トルコの伝統菓子「バクラヴァ」

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 トルコの伝統菓子ブランド「ナーディル・ギュル」が11月11日、松屋銀座(中央区銀座3)地下1階洋菓子売り場に常設店をオープンした。

「ナーディル・ギュル」店舗外観

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 1843年に創業した同ブランド。主力商品は、薄いパイ生地を何層にも重ね、ピスタチオやくるみを挟んで焼き上げ、甘いバターシロップをかけたトルコの伝統菓子「バクラヴァ」。2021年11月に同デパートで2週間出店した際は、連日完売する好評を得た。

 商品は、「キングバクラヴァ」(1個入り=864円)、「ピスタチオバクラヴァ」(4個入り=1,944円)など。

 同デパート食品部和洋菓子担当バイヤーの小泉翔さんは「オープン初日から非常に好調で、多くのお客さまに喜んでもらえている。日持ちのする常温保存商品のため、手土産にも最適。バクラヴァを知らない方もまだまだ多く、手土産をお渡しする際の会話にも花が咲くのでは」と話す。

 営業時間は10時~20時。

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