ドーナツとクラフトビールのペアリングメニューを提供する「『Doughnuts×Craft Beer』フェア」が8月9日から、「Ginza Sony Park（銀座ソニーパーク）」（中央区銀座5）地下4階の「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」で催される。

「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」の内観

　クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（渋谷区）とスプリングバレーブルワリー（渋谷区）がコラボレートして行うフェア。「一見相入れない組み合わせ」から生まれる「新たなおいしさ」を提供するため、「ミント チョコ ケーキ × JAZZBERRY」「アメリカン ベリー パイ × on the cloud」（以上、650円）など6種類のペアリングメニューを期間・数量限定で用意する。

　スプリングバレーブルワリー、ブランドアンバサダーの中水和弘さんは「まずは合わせるビールを一口飲んでから、ドーナツを召し上がってほしい。それからドーナツがまだ口に残っている状態でビールをもう一度飲んでいただき、口の中での変化を楽しんでいただければ」と話す。

　営業時間は11時～23時（日曜・祝日は22時まで）。9月10日まで。