銀座三越(中央区銀座4)が1月27日から、バレンタインイベント「GINZA SWEETS COLLECTION 2021」を開催する。
会場限定販売のドゥバイヨル「リエージュ風ワッフル(チョコレート)」
毎年テーマを決めて開催する同館のバレンタインイベント。今年は大切な人に思いを届ける「Love Letter」をテーマに全部で58ブランドのスイーツをそろえる。新館7階催物会場と本館地下2階ギンザフードガーデン、2月4日からGINZAステージで販売する。オンラインストアは販売が始まっている。
ラインアップは、タルト生地にコロンビア産のチョコレートクリームを詰めた1日30セット限定で販売する「リッチ生チョコタルト」(MAISON CACAO、3個入り、1,620円)、ガナッシュやフルーツのコンフィチュールなどが入った「ボンボンショコラ セット」(シャンドワゾー、10個入り、2,651円)、焼きたてを会場限定で提供するフランス直輸入のクロワッサン生地を使ったワンハンドスイーツ「リエージュ風ワッフル(チョコレート)」(ドゥバイヨル、321円)など、同館初出品の商品を含め、国内外のショコラトリー・パティスリーのスイーツを用意する。
営業時間は10時~19時(当面の間、短縮営業、最終日は18時終了)。2月14日まで。オンラインストアは2月2日18時まで。